中国铁路旅游线路设计
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  • 第一期

2015-03-22[周日] 至 2021-07-23[周五] | 承诺培训时长: 2315天

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课程简介

《中国铁路旅游线路设计》是涉外旅游专业的职业能力必修课,为本专业的主干课程。其教学目标是全面了解中国这一特定地域范围内各大铁路沿线的旅游事象的分布、特征及其与地理环境的关系,掌握旅游交通工具选择、旅游地图识读、旅游线路组合、旅游景观欣赏、旅游住宿安排、旅游餐饮选择、旅游业布局等基础知识和基本技能,从而为考取导游资格证和将来从事旅行社旅游产品设计、开发等相关职业奠定理论基础和业务素质。

本课程以情境教学为主要特色,通过实地考察或利用实录场景视频材料,让学生观察、分析和解决问题;学会依据不同顾客群的需求设计相应的旅游产品,突破传统的课堂讲授,引入项目教学法,围绕旅游产品设计、开发等特定职业岗位的工作任务,以小组协作、个体自学、实操演练等形式组织教学。

课程标准

课程标准

【课程名称】中国铁路旅游线路设计

【适用专业】涉外旅游、旅游管理

(一)课程的性质 

主要包括该门课程的地位、功能及与其它课程的关系等内容。

该课程是高职院校旅游管理专业和涉外旅游专业的一门专业课,也是一门实践性、操作性比较强的课程。开设本课程,目标是让学生能够根据不同铁路沿线旅游资源的特点设计铁路旅游线路。能够根据不同铁路沿线的特点和不同旅游者的需求安排旅游景点、旅游餐饮和住宿,选择适当的交通工具,合理安排旅游娱乐活动和旅游购物。

它要以《旅游概论》、《旅游心理学》等课程的学习为基础,也是进一步学习《导游业务》、《模拟导游》课程的基础。

(二)设计思路

1、该课程是依据高职院校学生的认知特点、相应职业资格标准来设置的。课程总体设计思路是全面了解中国这一特定地域范围内各大铁路沿线的旅游事象的分布、特征及其与地理环境的关系,掌握旅游交通工具选择、旅游地图识读、旅游线路组合、旅游景观欣赏、旅游住宿安排、旅游餐饮选择、旅游业布局等基础知识和基本技能,从而为考取导游资格证和将来从事旅行社旅游产品设计、开发等相关职业奠定理论基础和业务素质。本课程以情境教学为主要特色,通过实地考察或利用实录场景视频材料,让学生观察、分析和解决问题;学会依据不同顾客群的需求设计相应的旅游产品,突破传统的课堂讲授,引入项目教学法,围绕旅游产品设计、开发等特定职业岗位的工作任务,以小组协作、个体自学、实操演练等形式组织教学。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式。

2、该门课程的总学时为80学时,第三学期54学时,第四学期26学时。

二、课程目标

全面了解中国这一特定地域范围内各大铁路沿线的旅游事象的分布、特征及其与地理环境的关系,能够合理选择旅游交通工具、识读旅游地图、组合旅游线路、欣赏旅游景观、合理安排旅游住宿、选择旅游餐饮、安排旅游娱乐活动和旅游购物,从而为考取导游资格证和将来从事旅行社旅游产品设计、开发等相关职业奠定理论基础和业务素质。

三、课程内容和要求

根据专业课程目标和涵盖的工作任务要求,确定课程内容和要求,说明学生应获得的知识、技能与职业素养要求。

序号

工作任务

知识要求

技能要求

职业素养要求

学时

1

旅游地理基础知识

l 旅游地理概述

l 中国自然旅游资源

l 中国人文旅游资源

l 能区分自然旅游资源和人文旅游资源

l 能根据旅游者的特点和需求选择合适的景区和景点

l 具有良好的服务意识与服务心态;具有爱岗敬业、吃苦耐劳、诚实守信、奉献社会的精神和严谨求实的作风;能随机应变并具管理和创新素质。

l 14

2

中国旅游交通与旅游线路

l 中国旅游交通

l 中国旅游线路

l 能够根据线路特点选择交通工具

l 具有良好的服务意识与服务心态;具有爱岗敬业、吃苦耐劳、诚实守信、奉献社会的精神和严谨求实的作风;能随机应变并具管理和创新素质。

4

3

四条纵向的铁路线沿线的旅游设计

1.京哈、京沪铁路沿线旅游设计

2.京广铁路沿线旅游设计

3.宝成-成昆铁路沿线旅游设计

4.同蒲-太焦-焦柳铁路沿线旅游设计

1.熟悉沿线著名的旅游景区和景点的情况;

2.能够合理安排旅游住宿、餐饮、交通;设计旅游娱乐和购物项目。

l 具有良好的服务意识与服务心态;具有爱岗敬业、吃苦耐劳、诚实守信、奉献社会的精神和严谨求实的作风;能随机应变并具管理和创新素质。

l 30

4

三条横向的铁路线沿线的旅游设计

1.陇海-兰新铁路沿线旅游设计

2.京包-宝兰铁路沿线旅游设计

3.沪杭-浙赣-湘黔-贵昆铁路沿线旅游设计

1.熟悉沿线著名的旅游景区和景点的情况;

2.能够合理安排旅游住宿、餐饮、交通;设计旅游娱乐和购物项目。

l 具有良好的服务意识与服务心态;具有爱岗敬业、吃苦耐劳、诚实守信、奉献社会的精神和严谨求实的作风;能随机应变并具管理和创新素质。

l 18

5

特色旅游线路设计

1.中国“世界遗产之旅”旅游线路设计

2.“烹饪王国游”旅游线路设计

3.“探险类”旅游线路设计

1.熟悉沿线著名的旅游景区和景点的情况;

2.能够合理安排旅游住宿、餐饮、交通;设计旅游娱乐和购物项目。

l 具有良好的服务意识与服务心态;具有爱岗敬业、吃苦耐劳、诚实守信、奉献社会的精神和严谨求实的作风;能随机应变并具管理和创新素质。

l 14

四、实施建议

(一)教材编写

必须依据本课程标准编写教材。要充分体现课程设计思想,以项目或任务为载体实施教学,项目或任务选取要科学,符合该门课程的工作逻辑,能形成系列,让学生在完成项目或任务的过程中逐步提高职业能力,同时要考虑可操作性。教材内容要反映新技术、新工艺。

《铁路旅游地理》 刘文彬 主编  中国铁道出版社 2004年版

《旅游产品设计》吴国清 主编  旅游教育出版社 2006年版

(二)教学建议

教学建议:用任务驱动法进行教学,每次课将学生应完成的任务用下达任务书的方式告知学生,让学生通过自己查找资料和自主学习的形式完成工作任务。充分调动学生的学习主动性和积极性,从而收到好的教学效果。

(三)教学评价

教学评价:主要指学生学业评价。评价中包括过程考核评价,占40%;应用考核评价,占60%。可以是教师评价,也可以由学生代表组成考核评价小组进行互评。

(四)课程资源的开发与利用

课程资源开发与利用:

该课程是院级精品课,正在建设学习网站,供学生在网上学习,并进行师生互动答疑。

教学参考书:《中国旅游地理》 林婉如  主编  东北财经大学出版社 1997年版

《中国旅游地理》 庞规荃  主编  旅游教育出版社 1997年版

《中国旅游地理》 刘振礼  主编   南开大学出版社 1988年版

《中国旅游地理》 梁明珠  主编   暨南大学出版社 2004年版

另外,还有相关景区的风景介绍DVD教学光碟。

(五)其它说明

该课程为学院精品课,是《铁路旅游地理》和《旅游产品设计》两门课程整合而成的,用任务驱动法进行教学还在尝试,教学方法和手段正在不断完善的过程中,不妥之处在所难免。

课程教学设计

1.内容选取依据

一、基于工作岗位的知识、能力与素质分析

工作岗位

素质要求

能力(技能)要求

知识要求

导游员

1、思想品德素质:拥护党和国家的路线方针政策;具有良好的导游职业道德。

2、职业素质:具有良好的仪态、,较强的语言沟通、协调与合作、逻辑思维与分析、独立处理问题等能力。

3、身心素质:健康的体魄,较强的心理调节能力和良好的心理品质。

1、掌握全陪、地陪、定点导游工作程序和技能技巧

2、团队组织和导游讲解能力

3、主要问题与事故预防与处理能力,紧急救助的能力

4、了解游客心理的能力及与各类人员交流沟通技能技巧。

5、导游才艺能力:具备说、唱、游戏等文艺节目的表演与组织能力。

1、语言知识:普通话、粤语及英语基础知识。
2、文史知识、民俗、宗教、饮食、风物知识。
3、导游服务工作规范知识。
4、旅游政策法规知识、社交礼仪知识。

景区服务人员

1、思想品德素质:拥护党和国家的路线方针政策和具有良好的职业道德

2、职业素质:具有良好的仪态、,较强的语言沟通、综合协调与合作、逻辑思维与分析、独立处理问题等素质3、身心素质:健康的体魄和良好的心理品质。

1、熟练的接待与销售服务技能。
2、旅游资源调查、评价能力。
3、景区旅游活动组织策划与管理能力。

1、景区服务标准、职业礼仪知识
2、旅游资源基础知识。
3、活动策划及营销知识




旅行社管理人员

1、思想品德素质:拥护党和国家的路线方针政策和具有良好的职业道德。

2、职业素质:较强的团队协作精神,责任心强。

3、身心素质:健康的体魄和良好的心理品质

1、计算机应用能力,会使用各类常用办公软件

2、沟通协调能力,组织领导能力。

3、良好的文字、口头表达能力。

4、活动策划及组织能力

1、语言与写作知识。
2、管理学知识。
3、人际沟通知识。



二、主要的教学内容


学习情境

学习目标

知识目标

技能目标

任务一  京广铁路沿线旅游线路设计

1.熟悉京广铁路沿线的主要景点

2. 了解沿线的特色餐饮

3. 掌握教师的心理特点和旅游需求

4. 学会策划娱乐项目

5. 掌握本方向主要旅游区的名称、位置、景观特色、成因及开发现状。

1.能进行相关铁路沿线旅游的线路设计

2. 基本掌握教师的心理特点和旅游需求

3.可以进行特色餐饮的安排和策划娱乐项目

任务二 京沪铁路沿线旅游线路设计

1.熟悉旅游交通与旅游线路的关系

2.掌握旅游交通在旅游线路设计中的地位与作用 

3. 掌握本方向主要旅游区的名称、位置、景观特色、成因及开发现状。

1.了解旅游交通的特性

2.掌握旅游交通方式与特点

3.学会选择旅游交通工具

任务三 京哈铁路沿线旅游线路设计

1.熟悉京哈铁路沿线的主要景点

2. 了解沿线的特色餐饮

3. 掌握新婚人士的心理特点和旅游需求

4. 学会策划娱乐项目

5. 掌握本方向主要旅游区的名称、位置、景观特色、成因及开发现状。

1.能进行相关铁路沿线旅游的线路设计

2. 基本掌握新婚人士的心理特点和旅游需求

3.可以进行特色餐饮的安排和策划娱乐项目

任务四:陇海—兰新铁路沿线旅游线路设计

1.熟悉陇海—兰新铁路沿线的主要景点

2.掌握老年人的心理特点和旅游需求

3. 学习合理安排旅游住宿

4.掌握旅游购物的安排 

5. 掌握本方向主要旅游区的名称、位置、景观特色、成因及开发现状。

1.学会合理安排旅游住宿

2.掌握旅游购物的安排

任务五:香港、澳门、台湾旅游


1.掌握香港、澳门、台湾的主要景点

2.熟悉香港、澳门、台湾的职业教育状况

3.熟悉香港、澳门、台湾的主要土特产及购物场所

4.掌握本方向主要旅游区的名称、位置、景观特色、成因及开发现状。

1.能为旅游者提供香港、澳门、台湾的旅游线路设计

2能为旅游者提供旅游考察对象的选择

3. 学会安排旅游考察和旅游购物

任务六:特色旅游线路设计


1.掌握中国的世界遗产

2.熟悉国内的几个烹饪王国所在地

3.学会设计“探险类”旅游

4.掌握本方向主要旅游区的名称、位置、景观特色、成因及开发现状。

1.能为旅游者提供中国的世界遗产旅游线路设计

2能为旅游者提供“烹饪王国游” 旅游线路设计

3. 学会设计“探险类”旅游


2.教学内容组织

一、 以工作任务及其工作过程为依据整合教学内容


以工作过程为导向,以“五纵三横”的铁路线网为依托,将所有的教学内容分解为六个一级任务,每个一级任务下设若干个模块,分解结构如下:

任务一:京广铁路沿线旅游线路设计

模块一:京广线旅游  模块二:京九线旅游  模块三:湘桂铁路沿线旅游

模块四:海南省旅游

任务二:京沪铁路沿线旅游线路设计

任务三:京哈铁路沿线旅游线路设计

模块一:京哈线旅游  模块二:成昆线旅游  模块三:同蒲-太焦-焦柳线旅游

任务四:陇海—兰新铁路沿线旅游线路设计

模块一:陇海—兰新线旅游 模块二:京包—包兰线旅游 模块三:沪杭—浙赣线旅游

任务五:香港、澳门、台湾旅游线路设计

任务六:特色旅游线路设计

模块一:中国“世界遗产之旅”旅游线路设计

模块二:“烹饪王国游”旅游线路设计

模块三:“探险类”旅游线路设计

 总学时为80学时,第二学期54学时,第三学期26学时。

二、 科学设计学习性工作任务

本课程在以上学习情境的对应下,针对旅游专业岗位人才所需的素质要求设计学习型工作任务,既便于教学组织,又便于学生胜任实际工作任务。


学习情境

学习型工作任务

情境一:一个“教师考察团”在京广铁路沿线开展旅游考察。

1.能进行相关铁路沿线旅游的线路设计

2. 基本掌握教师的心理特点和旅游需求

3.可以进行特色餐饮的安排和策划娱乐项目 

情境二:旅行社要设计一条北京到上海的旅游线路,如何选择交通工具。

1.了解旅游交通的特性

2.能够比较各种旅游交通方式与特点

3.学会选择旅游交通工具

情境三:一个“新婚蜜月团”在京哈铁路线沿线的旅游。

1.能进行相关铁路沿线旅游的线路设计

2. 基本掌握新婚人士的心理特点和旅游需求

3.可以进行特色餐饮的安排和策划娱乐项目  

情境四:一个“夕阳红旅游团”在陇海—兰新铁路线沿线的旅游。

1.学会合理安排旅游住宿

2.掌握旅游购物的安排

3.  安排旅游餐饮、交通;设计旅游娱乐和购物项目。


情境五:现有“两岸三地职业教育考察团”赴香港、澳门、台湾考察,请根据考察团需求,设计旅游线路

1.能为旅游者提供香港、澳门、台湾的旅游线路设计

2能为旅游者提供旅游考察对象的选择

3. 学会安排旅游考察和旅游购物

情境六:根据旅游者需求,分别设计“世界遗产之旅”、“烹饪王国游” 和“探险类”旅游线路设计

1.能为旅游者提供中国的世界遗产旅游线路设计

2能为旅游者提供“烹饪王国游” 旅游线路设计

3. 学会设计“探险类”旅游

三、注重教、学、做结合,开展“游中学、学中做”

本课程注重讲解技能的操作,让学生在模拟场景中“游中学,学中做”,充分做到教、学、做一体化。情境三至情境十一让学生分成不同的旅行社,让其自己设计旅游线路,并作模拟导游讲解。在讲解环节中,教师先传授讲解基本要求和技巧并示范导游讲解,再由学生任选某一景点模拟导游。通过同学互评,指出优缺点,最后老师评价等环节,提高学生导游讲解质量。同学们参与热情很高,踊跃发言和讨论。虽然刚开始时也存在一些问题和不足,如声音不够洪亮,表情不自然,大部分同学还不会运用动作手势、语言技巧等。但通过这样的场景模拟和锻炼后,大部分同学克服了缺陷,技能不断提高。


3、 教材建设及选用情况 
1.目前使用的教材为刘文彬、宗霞、郭秀萍编写的,中国铁道出版社出版的《铁路旅游地理》教材,本教材为高职高专教材,2004年出版。

2.同时,还有吴国清主编、旅游教育出版社出版的《旅游线路设计》全国旅游专业系列教材。

3.此外,还为学生提供了《旅游地理学》等参考教材,保证了教学内容的丰富性和实用性,取得良好效果。

参考教材如下:

《中国旅游地理》,杨载田主编,科学出版社出版;

旅游地理学》,冯学钢主编,高等教育出版社;

旅游资源开发》,颜亚玉,厦门大学出版社;

《新编中国旅游地图册》,广东省地图出版社;

《导游地理知识》潘安定,林媚珍主编,广东旅游出版社,2005;

《中国地理速读》,张羿编著,中国书籍出版社,2004;

《徐霞客游记》,徐宏祖,京华出版社,2000 

开发《中国铁路旅游线路设计网络课程》
1通过课程教学网站为学生提供了充足的教学资源。教学资源包括教学标准、授课计划、课程设计任务书与指导书、电子教案、多媒体课件、思考题、习题及参考答案。学生可以通过教学课件、教学视频和实践教学全程录像进行自主学习。
2通过课程教学网站为学生提供参考书目和相关旅游网站的链接,供学生使用。精心选择了若干优秀文献发布在课程教学网站上并定期更新,拓展学生的理论视野。
3使用模拟考试系统帮助学生巩固基础知识。
4使用在线答疑系统,师生之间进行交流,解答疑难问题。
5为学生提供一些旅游资源和管理案例,让学生感受实际旅游资源和旅游企业管理运作过程和要求。

三、利用“文化旅游资源库”及馆藏图书资料

1.利用“文化旅游资源库”,加强课外学习

2.鼓励学生利用学院图书馆资源资料自学,扩大知识面

学院各类馆藏图书总计63.96万册。图书馆中文报刊阅览室、多媒体电子阅览室、阅览室座位1446个,阅览室每周开放时间达98小时,网上资源服务每天24小时开放统计结果显示。同时,购买了专业软件、书籍和光碟共500多册,价值人民币1.4万余元,为教师备课和上课、学生学习和模拟提供了很好的帮助。












老师团队
  • 刘文彬

    这家伙很懒,什么也没留下